ケトとは何か
ケトジェニックダイエットは、厳格なローカーボ（低炭水化物）食の一種です。
炭水化物を最小限（通常1日50g未満）に減らし、脂質を大幅に増やし、たんぱく質は適量摂取します。
目標は、体をケトーシス状態に切り替えることです。これにより、体は主なエネルギー源として糖ではなく脂肪を燃焼します。
ケトダイエットのメリット
- 素早い脂肪燃焼：体が蓄積された脂肪をエネルギー源として使います。
- 安定したエネルギー供給：血糖値の変動がなくなります。
- 頭が冴える：多くの人が集中力の向上を実感しています。
- 医療的アプローチ：てんかんや代謝障害などで研究されています。
ケトの課題
- ケトフルー：切り替え期に疲労感、頭痛、強い空腹感が現れることがあります。
- 社会的な制約：多くの料理がケトのルールに合いません。
- 栄養不足：食物繊維やビタミン、ミネラルが不足するリスクがあります。
- 全員に適しているわけではない：特定の疾患を持つ人は注意が必要です。
日常でケトを続けるコツ
- 健康的な脂質（例：ナッツ、オリーブオイル、魚）を選びましょう。
- 炭水化物が制限されていても、十分な野菜を摂りましょう。
- 副作用を防ぐために、電解質（塩、マグネシウム、カリウム）を意識しましょう。
- 事前によく調べて準備してからケトを始めましょう。
次のステップ
ケトはあなたのエネルギーや代謝システムを根本から変える可能性がありますが、構造と知識が必要です。
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